Yükleniyor ...

Balıklama Dalmalı İstanbula - Ufuk Kaan Altın - Mylos Kitap

%15
Balıklama Dalmalı İstanbula - Ufuk Kaan Altın - Mylos Kitap
Facebook Twitter
: 9786059708005
30,00 TL 
  25,50 TL
4,50 TL (%15)
%15
Popülerlik
104

- Bu ürünü; kredi kartı, banka havalesi, posta çeki veya kapıda nakit ödemeli seçenekleriyle satın alabilirsiniz. 99,00TL ve üzeri siparişlerinizde Kargo Ücretsiz.

- Kapıda ödemeli siparişlerde sipariş tutarı gözetilmeksizin +5,00 TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir.

Bu ürün sepetinizde var
Miktar:
Benim Güzel Lokantalarım ve Meyhanedeyiz Yine Bu Gece kitaplarıyla gastronomi yazınında kendine özgü anlatımıyla dikkat çeken Ufuk Kaan Altın, Balıklama ile İstanbul'a dalıyor bu kez.

İlk iki kitabında olduğu gibi kısa sürede çok kazanmayı hedefleyenleri, müşterisine evine gelmiş bir konuk gibi davranmayan müesseseleri ve derdi popülerlik olanları eleyip sadece dürüstçe işini yapmaya uğraşan lokantaları anlatıyor.

İnsanın doğaya yaptığı zulmü, kimse yapmamıştır. Her geçen gün bilinçsiz, çoğu zaman kaçak, yasadışı avcılık yüzünden balıklarımızın kökünü kuruttuk neredeyse. Para, iktidar ve güç sahibi olma hırsı, zalimliği de beraberinde getiriyor maalesef. Oysa çok değil, bundan 30-40 sene önce o kadar bereketliydi ki denizlerimiz... O devirlerin kıyısına yetişti Ufuk Kaan Altın. Mesai bitimi köşedeki emektar balıkçıdan çifti 2.5 kuruşa aldığı palamutları, koca koca erkek kalkanları getiren babasından öğrendi balığın önemini. Zengin, varlık içinde yaşayan bir ailenin oğlu olduğu sanılmasın. Normaldi bu, çünkü balık bol ve ucuzdu 70'lerde. Ne olduysa ondan sonra oldu zaten.

Sonuç; ara ki bulasın balığı artık. Lüfer yok, yavrularını bu isimle satıyorlar, denetlenmediği için. Uskumru yok, çiroz yapasın. Yazarın yetişemediği yılların krallarından kılıç zaten yok. Kalkan desen, o kadar az çıkıyor ki fiyatını görüp yanına yaklaşamıyorsun. Örnekler çoğaltılabilir... Çoğunu yitirdik ama kalanları korumak için yapılabilecekler hâlâ var.

Yine dostlarını, ailesini serüvenine ortak eden Altın, hem kendi geçmişine bir yolculuğa çıkarıyor okuyucuyu, hem de İstanbul'un kıyılarında gezdiriyor; hâlâ ayakta kalmayı başarmış, her şeye rağmen işini özenle, şevkle yapan balık lokantaları nezdinde.

Yolculuğuna ortak olurken yitirdiğimiz geçmişin değerlerini düşünmeye sevk ediyor sizi bir yandan da. Biraz da o güzel günlere ağıttır bu kitap. Ve geleceğe umutla bakma düşü. Öyle okunsun isteriz...
Ürün Özellikleri
Yayınevi:2015 Kültür Kitapları
Ürün Kodu:9786059708005
Sayfa Sayısı:222 sayfa
Yazar:Ufuk Kaan Altın
Boyut:16 X 24 X 2 cm
Basım Yılı:2015 1.Baskı
Kağıt Cinsi:Kuşe kağıt
Kapak/Ambalaj:Ciltsiz Kapak

Balıklama Dalmalı İstanbula - Ufuk Kaan Altın - Mylos Kitap Ürün Görüşleri

Gönderi bulunamadı

 

Aşağıdaki boşluğa resimde gördüğünüz güvenlik kodunu giriniz.

Doğrula

Kredi Kartı ile Ödeme
Visa / MasterCard ile
Anlaşmalı Kredi Kartları ile Ödeme/Taksit Seçenekleri

Aşağıdaki boşluğa resimde gördüğünüz güvenlik kodunu giriniz.

Doğrula

Aşağıdaki boşluğa resimde gördüğünüz güvenlik kodunu giriniz.

Doğrula

Ürün İade işlemlerinizi aşağıdaki şekilde yapabilirsiniz:

Ürünün adresinize teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde Müşteri Hizmetlerine başvuruda bulunarak iade sürecinizi başlatabilirsiniz.

Ürünü iade etmek için, orijinal kutusuyla ve faturasıyla birlikte anlaşmalı olduğumuz kargo firması ile Erdoğan Kitap Dağ.Paz.ve Tic.Ltd.Şti'ye göndermelisiniz.

İadenizin kabul edilmesi için, ürünün hasar görmemiş ve kullanılmamış olması gerekmektedir.

Daha detaylı bilgi için İade ve Değişim sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Ürün Etiketleri

%20
Timaş Yayınları: Türkiyeyi Geziyorum 4 Levent 5 Kitap Set40,00 TL   32,00 TL
%15
Erdemler Dizisi 2 Bağışlamayı Biliyorum Affetmek - Kollektif - ..5,00 TL   4,25 TL
%15
Erdemler Dizisi 2 Misafirlerimi Seviyorum Misafirperverlik - Ko..5,00 TL   4,25 TL
%15
Türkiyeyi Geziyorum 4 Levent Boluda - Mustafa Orakçı - Timaş Ya..8,00 TL   6,80 TL
%15
Türkiyeyi Geziyorum 4 Levent Eskişehirde - Mustafa Orakçı - Tim..8,00 TL   6,80 TL
%15
Türkiyeyi Geziyorum 4 Levent Kayseride - Mustafa Orakçı - Timaş..8,00 TL   6,80 TL