Kap Kacak Kitabı - Emine Gürsoy Naskali - Kitabevi Yayınları
750.00TL
525.00 TL
Kazancınız:
225.00TL (30%)
Durum:
Stokta yok
Ürün Açıklaması
Kap Kacak Kitabı’nda yemek yerken, yemek pişirirken ve mutfakta kullanılan kap kacak ve aletlerin isimleri, şekilleri, fonksiyonları ve eski dönemlerdeki fiyatları; geleneksel Türk evinde kap kacağın durduğu mekanlar, dolaplar, raflar incelenmiştir. Türkçenin temel kaynaklarından ve modern romanlarından elde edilen bilgiler ışığında sofra adabı ve düzeni anlatılmış, yabancı gözlemcilerin anlatımlarıyla saray teşkilatındaki sofra düzeni tarif edilmiştir.
- Marka
- Kitabevi Yayınları
- Yazar
- Emine Gürsoy Naskali
- Sayfa
- 457 Sayfa
- Kağıt
- 2. Hamur Kağıt
- Boyut
- 13.50x21.00 cm
- Basım Yılı
- Nisan 2018
- Barkod
- 9786059506496