%
27
İNDİRİM
KARGO ÜCRETSİZ

Doğu Karadeniz Bölgesinin Unutulmayan Organik Lezzetleri - Fegan Mutlu - Gece Akademi

İNDİRİMLİ
9786057809551
%
27
İNDİRİM
300.00 TL
219.00 TL
Bu ürün temin edilebilir,
temin süresi 2 - 4 iş günüdür.

Bu ürünü kredi kartı, banka havalesi ve kapıda nakit ödeme ile satın alabilirsiniz. 60,00TL ve üzeri siparişlerinizde Kargo Ücretsiz.

Kapıda ödemeli siparişlerde sipariş tutarı gözetilmeksizin +6,00 TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir.

+

Yemek, her canlı varlığın bilinçli veya bilinçsiz bir şekilde hayat boyunca gerçekleştirdiği bir uğraşısıdır. Turizm sektöründe; yerli ve yabancı konukların yeme-içme ihtiyaçlarını damak ve göz zevkine uygun olarak karşılamak ve hijyen kuralları içerisinde üretim yapmak “mutfak” bölümüne bağlıdır. Yiyeceklerin içerdiği besin maddelerini tanımak, bunları en iyi şekilde satın almak, korumak ve değerlendirmek başarılı olmanın temel ilkesidir. Bu nedenle Yiyecek içecek İşletmelerinde (lokantalarda) ve evlerde sağlıklı, doğru kuralar içerisinde yemek pişirmek bir sanattır. Çünkü yemek pişirmede temel amaç karnımızı doyurmak değil sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmedir. Ülkemiz ve Doğu Karadeniz Bölgesi, doğal (organik) yiyecek ve içecek yönünden özel lezzetlere ve çok zengin yöresel bir mutfak kültürüne sahiptir. Bu bölge hemen hemen hiçbir mutfak kültüründen etkilenmeden, kendine özgü bir beslenme sistemi gelişmiştir. Çünkü köy ve yayla yaşantısının devam ettiği yerleşim yerlerinde halkın bölgeye özgü organik doğal yiyecekleri yemek kültürüne de yansıdığı görülmektedir. Ancak bu doğal ürünler her zaman mevsimlere bağlı olduğundan dolayı standartlar doğrultusunda bulunmamaktadır. Bu nedenle bu kitapta sunulan doğal yiyeceklerin tariflerinin (standart reçetelerin) daha iyi anlaşılması için doğal ürünler ve yapılan yemekler, resimleriyle birlikte sunulmuştur. Bu kitapta, daha çok Doğu Karadeniz bölgesine özgü olan doğal yiyecekler/ ürünler ele alınmış ve bu ürünlerle yapılmış yemek çeşitlerine (çorbalar, salatalar, yemekler, börekler ve tatlılar gibi) yer verilmiştir. Bu çalışmada temel bilgilerin ve tariflerin kolay ve anlaşılır olması için sade bir dil kullanılmasına özen gösterilmiştir. Bu çalışmayı yürütürken bana yardımcı olan Trabzon üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Melike Kurtaran Çelik ve Karadeniz Teknik Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Ahmet Kurtaran hocalarıma ve sevgili eşim Ümit Mutlu’ya ve tek varlığım kızım Burcu Mutlu’ya ve diğer emeği geçen Doğu Karadeniz Bölgesi İnsanına çok çok teşekkür ediyorum. Bu kitabın konu ile ilgilenenlere yaralı olmasını ve katkı sağlamasını umuyorum.

Marka:
Gece Akademi
Yazar:
Fegan Mutlu
Sayfa:
418 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Kağıt
Boyut:
16.00x24.00 cm
Basım Yılı:
Eylül 2019
Taksit sayısı Taksit Tutarı Toplam
Tek Çekim 219.00 TL 219.00 TL
2 Taksit 109.50 TL 219.00 TL

50TL - 500TL ARASI 2 +2 TAKSİT,
500TL ÜZERİ İSE 2 +3 TAKSİT İMKANI

Taksit sayısı Taksit Tutarı Toplam
Tek Çekim 219.00 TL 219.00 TL
2 Taksit 111.69 TL 223.38 TL

TEK ÇEKİM VE TAKSİTLİ HARCAMALARDA
ÜCRETSİZ +3 TAKSİT İMKANI!..

Taksit sayısı Taksit Tutarı Toplam
Tek Çekim 219.00 TL 219.00 TL
2 Taksit 109.50 TL 219.00 TL

200TL VE ÜZERİ TAKSİTLİ
HARCAMALARA 2 +3 TAKSİT FIRSATI

Taksit sayısı Taksit Tutarı Toplam
Tek Çekim 219.00 TL 219.00 TL
2 Taksit 109.50 TL 219.00 TL
3 Taksit 75.19 TL 225.57 TL

JOKER VADAA TAKSİTLİ ALIŞVERİŞLERDE
2 +2 TAKSİT İMKANINI KAÇIRMA!..

Taksit sayısı Taksit Tutarı Toplam
Tek Çekim 219.00 TL 219.00 TL
2 Taksit 109.50 TL 219.00 TL
3 Taksit 75.92 TL 227.76 TL

200TL VE ÜZERİ TAKSİTLİ ALIŞVERİŞLERDE
2 +3 TAKSİT İMKANINI KAÇIRMA!..

Ödeme Türü Toplam Tutar
Diğer Kredi Kartları 219.00 TL
Havale / Eft 219.00 TL
Posta Çeki 219.00 TL
Kapıda Ödeme 225.00 TL

Kapıda ödemeli siparişlerde +6,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir.

Kampanyalı taksitler koyu renk ile gösterilmektedir.

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 10 TL ve üzerinde olmalıdır.

Paraf, World ve Maximum'a kredi kartlarına özel vade farksız 2 Taksit İmkanı.

Bonus Kredi Kartları: Garanti Bankası, TEB, ŞekerBank, ING Bank, Türkiye Finans Katılım Bankası, Burgan Bank, A Bank, Fibabanka ve Bonus Logolu Kredi Kartları.

Maximum Kredi Kartları: Maximum Kart, Maximum Logolu Ziraat Bankası Kredi Kartları.

Paraf Kredi Kartları: Paraf Logolu Halk Bankası Kredi Kartları.

Worldcard Kredi Kartları: TEB, AnadoluBank ve VakıfBank Kredi Kartlarıda WorldCard özelliklerine sahiptir.

Ürün İade işlemlerinizi aşağıdaki şekilde yapabilirsiniz:

Ürünün adresinize teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde Müşteri Hizmetlerine başvuruda bulunarak iade sürecinizi başlatabilirsiniz.

Ürünü iade etmek için, orijinal kutusuyla ve faturasıyla birlikte anlaşmalı olduğumuz kargo firması ile göndermelisiniz.

İadenizin kabul edilmesi için, ürünün hasar görmemiş ve kullanılmamış olması gerekmektedir.

Daha detaylı bilgi için İade ve Değişim sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Hiç mesaj bulunmadı

Yorum Yap

Gece Akademi