Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası - Emre Turan - Fihrist Kitap

%
30
İNDİRİM
9786256438354
%
30
İndirim
164.50 TL
115.15 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası - Emre Turan - Fihrist Kitap

Tat duyusuyla bezeli bir kalem, edebiyata yenilikler vadediyor; lezzet algısının yolunda Emre Turan, ilk gastronomi romanı” ile okurunu selamlıyor!

Fakat Turan, bu iddialı eserinde, sebze ve meyvelerden dökülen sözcükler ile distopik bir çürümüşlük, israf ve sindirimin meşakkatli yolculuğuna da vurgu yapıyor.

***

Bizlere masalsı bir edebi dünya sunan Turanın en büyük arzusu, bu gastronomi distopyasıyla okurlarında bilinç uyandırmak.

Gastronomi, doyarken ve doyururken gıdayı korumaktır. diyen Turan, Buzdolabı Vatandaşları ile şu sorulara yanıt arıyor:

Sürdürülebilir bir gelecek mümkün mü? Yoksa bu ezber olmuş ütopik bir söylem mi?

Buzdolabı Vatandaşları, “gastronomi edebiyatı odağında Türkçede çıkan ilk eser dersek yanılmış olmayız. Gastronomiyi ve yemek kültürünü merkeze alan Emre Turan, düşünsel altyapısıyla gastronomiyi derinlemesine inceleyerek, bir literatürün oluşmasına imkân sağlıyor.

Türk edebiyatındaki bu konumunun farkındalığıyla Turan, bu eşsiz alanda, ilk eseriyle yeni bir dünya inşa ederken, iştahı bol bizlere de yeni eserlerini heyecanla beklemek kalıyor...

Marka:
Yazar:
Sayfa:
114 Sayfa
Kağıt:
2. Hamur Kağıt
Boyut:
13.00x19.50 cm
Basım Yılı:
Temmuz 2023
Barkod:
9786256438354
Fihrist Kitap