Gastronomiye Giriş - Kolektif - Akademisyen Kitabevi

%
15
İNDİRİM
9786253754549
%
15
İndirim
650.00 TL
552.50 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Gastronomiye Giriş - Kolektif - Akademisyen Kitabevi

Gastronomiye Giriş, öncelikle gastronomi ve mutfak sanatları öğrencileri için bir ders kitabı olarak tasarlanmış olsa da, yiyecek-içecek sektöründe çalışan profesyonellerin, aşçıların, gıda mühendislerin, gıda teknikerlerin, diyetisyenlerin ve gastronomiye ilgi duyan herkesin faydalanabileceği bir kaynak niteliğindedir.

Yazar:
Sayfa:
479 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur
Boyut:
16.00x24.00 cm
Basım Yılı:
Mayıs 2025
Barkod:
9786253754549