Gıda Mikrobiyolojisi - Kolektif - Efil Yayınevi

%
25
İNDİRİM
9786054334025
%
25
İndirim
1,125.00 TL
843.75 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Gıda Mikrobiyolojisi - Kolektif - Efil Yayınevi

Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır.

Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.

Yazar:
Sayfa:
656 Sayfa
Kağıt:
2. Hamur Kağıt
Boyut:
13.50x20.00 cm
Basım Yılı:
Kasım 2021
Barkod:
9786054334025
Efil Yayınevi
Göç ve Sosyal Dışlanma - Saniye Dedeoğlu - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
525.00 TL
393.75 TL
Çocukta Oyun Gelişimi - Kolektif - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
675.00 TL
506.25 TL
Sudoku - Çağatay Güler - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
525.00 TL
393.75 TL
Hani Okulu Sevecektim - Olcay Güner - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
450.00 TL
337.50 TL
Bir Sevda Dokunuşu - Esen Onat - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
300.00 TL
225.00 TL
İki Sporcu Bir Anne - Nilüfer Erduran Nusretoğlu - Efil Yayınevi
%25
SON 1 ADET
450.00 TL
337.50 TL