Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları - Seda Sökmen - Nobel Akademik Yayıncılık
Hiç mesaj bulunmadı
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 540.00 TL | 540.00 TL |
| 2 Taksit | 270.00 TL | 540.00 TL |
| 3 Taksit | 190.80 TL | 572.40 TL |
| 4 Taksit | 144.45 TL | 577.80 TL |
| 5 Taksit | 116.64 TL | 583.20 TL |
| 6 Taksit | 98.10 TL | 588.60 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 540.00 TL | 540.00 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 540.00 TL | 540.00 TL |
| 2 Taksit | 280.80 TL | 561.60 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 540.00 TL | 540.00 TL |
| 2 Taksit | 270.00 TL | 540.00 TL |
| 3 Taksit | 187.20 TL | 561.60 TL |
| 4 Taksit | 141.75 TL | 567.00 TL |
| 5 Taksit | 114.48 TL | 572.40 TL |
| 6 Taksit | 96.30 TL | 577.80 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 540.00 TL | 540.00 TL |
| 2 Taksit | 280.80 TL | 561.60 TL |
| 3 Taksit | 189.00 TL | 567.00 TL |
| 4 Taksit | 143.10 TL | 572.40 TL |
| Ödeme Türü | Toplam Tutar |
|---|---|
| Diğer Kredi Kartları | 540.00 TL |
| Havale / Eft | 540.00 TL |
| Posta Çeki | 540.00 TL |
| Kapıda Ödeme | 555.00 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. | |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları - Seda Sökmen - Nobel Akademik Yayıncılık
Özellikle son yıllarda sağlıklı yeme içme olgusuna verilen önemin artmasıyla birlikte insanların yöresel gıdalara ve bu gıdalarla hazırlanmış yemeklere merakı aşikârdır. Zengin bir ürün ve yemek çeşitliliğine sahip olan Türk mutfağı; yedi bölgesi, her bir bölgenin kendine özgü yemekleri ve yeme içme davranışları ile gelecek kuşaklara aktarılması gereken bir hazinedir. Dolayısıyla bu kitabın amacı, kültürel miras Anadolu’nun yöresel mutfaklarının korunması ve nesillerce yaşatılmasıdır. Kitabımız 12 farklı üniversiteden alanında uzman 15 akademisyen ve 3 asistan şef tarafından hazırlanmıştır. İçerisinde; bölgelere ait mutfak kültürünün tarihsel gelişimi, bölgeye özgü yiyecek ve içecekler, özel pişirme yöntemleri, araç gereçler, yeme ritüelleri ve ayrıca bölgelerin şehirlerine ait yöresel yemek reçeteleri bulunmaktadır.
