Soframda Anadolu Akdeniz Yemekleri - M. Faruk Bayrak - Alfa Yayınları

%
25
İNDİRİM
9786051069463
%
25
İndirim
975.00 TL
731.25 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Soframda Anadolu Akdeniz Yemekleri - M. Faruk Bayrak - Alfa Yayınları

Bir zamanlar, İskenderun Körfezi’ne yaklaşan gemileri önce narenciye çiçeklerinin kokusu karşılarmış. Denize kadar gelirmiş bu güzel koku. Bugün ağaçların yerini uzun binalar almış olsa da, denizden uzak iç kısımlarda devam eder ağaçların saltanatı. Adanalı, kebabının üzerine bile turunç sıkar. Mersinli içli köftesini, dolmasını limonsuz düşünemez. Antalyalıysa en güzel reçelleri yapar bergamut ve turunç kabuklarıyla.

Biz Akdeniz bölgesinde pişirilen binlerce tarifi topladık, tek tek yaptık, eş dost oturup hepsini yedik. En güzellerini bu kitapta topladık: Antepfıstıklı kerebiç; künefe; taş kadayıf; züngül (müşebbek); Şam tatlısı; dolmalar; humuslar; bulgur köfteleri; elde kesilen makarnalar; tarhana; börekler; tepsi kebapları; Antalya piyazı; tarhana dondurması; mercimek dondurması; darı keşkeği; susam yağı; yerfıstığı yağı; batırık; tırşik… ve daha niceleri.

Sayfa:
460 Sayfa
Kağıt:
Kuşe Kağıt
Boyut:
20.00x23.00 cm
Basım Yılı:
Temmuz 2015
Barkod:
9786051069463
Alfa Yayınları
Hazzın Bilimi - Paul Bloom - Alfa Yayınları
%40
SON 1 ADET
205.00 TL
123.00 TL
De Ayrı - Ayhan Korkmaz - Alfa Yayınları
%25
SON 4 ADET
145.00 TL
108.75 TL
Luciferin Mirası - Frank Close - Alfa Yayınları
%25
SON 1 ADET
225.00 TL
168.75 TL
Tabu - Ferdinand Von Schirach - Alfa Yayınları
%25
SON 1 ADET
195.00 TL
146.25 TL
Bilinmeyen Van Gölü - Mustafa Sarı - Alfa Yayınları
%25
SON 1 ADET
225.00 TL
168.75 TL
Assurlular - Eva Cancik - Kirschbaum - Alfa Yayınları
%25
SON 1 ADET
165.00 TL
123.75 TL