Zamanda Pişen Yemekler - Tijen Aydınel Sirkecioğlu - İnkılap Kitabevi

%
33
İNDİRİM
9789751040442
%
33
İndirim
625.00 TL
418.75 TL
Temin süresi 2-4 iş günüdür.
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Zamanda Pişen Yemekler - Tijen Aydınel Sirkecioğlu - İnkılap Kitabevi

Zamanda Pişen Yemekler, yalnızca bir yemek kitabı değil. Onu benzerlerinden ayıran temel fark, İstanbullu orta üst düzey bir ailenin yaşam kültürünü, geleneğini, zevklerini sosyal çevresiyle birlikte ele alıp anlatmasıdır.

Aslında kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye çalışılan bir anlayışın, yaşam tarzının ve yeme-içme kültürünün varlığını inatla sürdürme çabasıdır.

Üç kuşak aile geleneğini içeren yemek tarifleri Rejans’tan Maksim Gazinosu’na, yaş günü kutlamasından, nişan törenine, mezuniyetten evlenmeye İstanbul’un o dönem yaşayan kültürüyle bizi buluşturuyor. En görkemli döneminde “Ada Kültürü” ile karşımıza çıkıyor. Yaz akşamları bizi Ada’yla ve komşular arasında balkondan balkona ulaştırılan meze tabakları ve havaya kaldırılan o ilk kadehle baş başa bırakıyor.

Sayfa:
216 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur
Boyut:
24.00x30.00 cm
Basım Yılı:
Ocak 2020
Barkod:
9789751040442
İnkılap Kitabevi
English On Hand - Veysel Yahşi - İnkılap Kitabevi
%91
Stokta Var
530.00 TL
50.00 TL
Seni Tılsımlar Korur - Burak Eldem - İnkılap Kitabevi
%91
Stokta Var
575.00 TL
50.00 TL
İmparatorluk Politikası - James Petras - İnkılap Kitabevi
%86
Stokta Var
295.00 TL
40.00 TL
Cinsellik Rehberiniz - Kağan Kocatepe - İnkılap Kitabevi
%89
Stokta Var
180.00 TL
20.00 TL
Gollik - Hayko Bağdat - İnkılap Kitabevi
%89
Stokta Var
190.00 TL
20.00 TL
Kimsesiz Mektuplar - Gökhan Dağıstanlı - İnkılap Kitabevi
%87
Stokta Var
230.00 TL
30.00 TL
Salyangoz - Hayko Bağdat - İnkılap Kitabevi
%87
Stokta Var
230.00 TL
30.00 TL