Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni - Mustafa Tayar - Pegem Akademi Yayıncılık
Hiç mesaj bulunmadı
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 429.40 TL | 429.40 TL |
| 2 Taksit | 214.70 TL | 429.40 TL |
| 3 Taksit | 151.72 TL | 455.16 TL |
| 4 Taksit | 114.86 TL | 459.46 TL |
| 5 Taksit | 92.75 TL | 463.75 TL |
| 6 Taksit | 78.01 TL | 468.05 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 429.40 TL | 429.40 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 429.40 TL | 429.40 TL |
| 2 Taksit | 223.29 TL | 446.58 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 429.40 TL | 429.40 TL |
| 2 Taksit | 214.70 TL | 429.40 TL |
| 3 Taksit | 148.86 TL | 446.58 TL |
| 4 Taksit | 112.72 TL | 450.87 TL |
| 5 Taksit | 91.03 TL | 455.16 TL |
| 6 Taksit | 76.58 TL | 459.46 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 429.40 TL | 429.40 TL |
| 2 Taksit | 223.29 TL | 446.58 TL |
| 3 Taksit | 150.29 TL | 450.87 TL |
| 4 Taksit | 113.79 TL | 455.16 TL |
| Ödeme Türü | Toplam Tutar |
|---|---|
| Diğer Kredi Kartları | 429.40 TL |
| Havale / Eft | 429.40 TL |
| Posta Çeki | 429.40 TL |
| Kapıda Ödeme | 444.40 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. | |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni - Mustafa Tayar - Pegem Akademi Yayıncılık
Ağırlama sektöründe, kaliteli ve sağlıklı hizmet sunmak, misafirlerin sağlığını korumak ve memnuniyetlerini sağlamak, ilgili yasal hükümlere uymak ve maliyetleri azaltmak için hijyen kuralları çok büyük önem taşımaktadır. Konuklar açısından sadece fiziki gereksinimlerinin karşılanması değil aynı zamanda hijyen kaynaklı kaygılarının da giderilmesi gerekmektedir.
Konukların kaygılarının giderilmesi için başta işletme yöneticisinden en alt düzeydeki çalışana kadar tüm sektör çalışanlarının sorumluluğu bulunmaktadır.
Bu kitap kişisel ve sektörel deneyimler yanında, bilimsel gelişmeler ışığında, ayrıntıya girilmeden sade bir anlatımla kaleme alınmıştır. Ağırlama sektöründe gıda hijyeni temel prensiplerini içeren bu kitap; gıda hijyeni konusunda temel bilgi edinmek isteyen sektör paydaşlarının başvurabileceği temel bir kaynak olarak kullanılması amacıyla oluşturulmuştur.
Temel Hijyen Eğitimi’ne yönelik bu kitabın öncelikle sektöre, bilimsel yazına, akademisyenlere ve öğrencilere yararlı olması dileklerimizle…
