Annelerden Trakya Lezzetleri - Şefika Koca - Apsis Kitap

%
30
İNDİRİM
9786055019648
%
30
İndirim
80.00 TL
56.00 TL
Stokta yok
Favori Listesine Ekle
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Annelerden Trakya Lezzetleri - Şefika Koca - Apsis Kitap

Mübadele sonrası göç eden Yahudi ve Ermeniler ile, Balkanlardan gelen göçmenlerin Trakyaya getirdiği mutfak kültürünün, Trakya Gacalları nın kültüyle harmanlanmasından oluşan nadide Trakya lezzetlerini, köy köy dolaşıp annelerimizden öğrendim.

Yıllar süren bu birikimi, derlediğim bu yemek kitabında topladım. Güzel Trakyamızın yemek kültürünün bizden sonraki nesillere aktarılması dileğimle.

Marka:
Yazar:
Sayfa:
192 Sayfa
Kağıt:
Kuşe
Boyut:
15.50x23.50 cm
Basım Yılı:
Mart 2021
Barkod:
9786055019648