Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı - Nevin Şanlıer - Detay Yayıncılık

%
3
İNDİRİM
9786059440882
%
3
İndirim
490.00 TL
475.30 TL
Stokta yok
Favori Listesine Ekle
Kargo Bilgisi

Sabit kargo ücreti 60TL

600TL ve üzeri Kargo Ücretsiz

Ödeme Bilgisi

Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı - Nevin Şanlıer - Detay Yayıncılık

Kitapta yer alan bölümler Gıda Sektörü, Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Ziraat Mühendisliği, Veteriner Hekimliği Bölümleri, Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile Turizm Fakültelerinin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümlerinde, Yiyecek-İçecek ve Konaklama İşletmeleri Çalışanları öğrenim gören öğrenciler için yararlı bilgiler içermektedir. Tüm öğrencilerin faydalanacağı bilgilerin tek bir kitapta toplanması ve bilgilerin mezunların çalıştığı ilgili alanlarda kullanılması ile halk sağlığına ve ülke ekonomisine katkı sağlanacağı düşünülmektedir.

Sayfa:
568 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur
Boyut:
16.00x24.00 cm
Basım Yılı:
Mart 2021
Barkod:
9786059440882