Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 - Ansel Mullins - Boyut Yayın Grubu
Hiç mesaj bulunmadı
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 351.20 TL | 351.20 TL |
2 Taksit | 175.60 TL | 351.20 TL |
3 Taksit | 124.09 TL | 372.27 TL |
4 Taksit | 93.95 TL | 375.78 TL |
5 Taksit | 75.86 TL | 379.30 TL |
6 Taksit | 63.80 TL | 382.81 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 351.20 TL | 351.20 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 351.20 TL | 351.20 TL |
2 Taksit | 182.62 TL | 365.25 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 351.20 TL | 351.20 TL |
2 Taksit | 175.60 TL | 351.20 TL |
3 Taksit | 121.75 TL | 365.25 TL |
4 Taksit | 92.19 TL | 368.76 TL |
5 Taksit | 74.45 TL | 372.27 TL |
6 Taksit | 62.63 TL | 375.78 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 351.20 TL | 351.20 TL |
2 Taksit | 182.62 TL | 365.25 TL |
3 Taksit | 122.92 TL | 368.76 TL |
4 Taksit | 93.07 TL | 372.27 TL |
Ödeme Türü | Toplam Tutar |
---|---|
Diğer Kredi Kartları | 351.20 TL |
Havale / Eft | 351.20 TL |
Posta Çeki | 351.20 TL |
Kapıda Ödeme | 366.20 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Istanbul Eats Exploring The Culinary Backstreets Since 2009 - Ansel Mullins - Boyut Yayın Grubu
İstanbul Eats, sokak arabasında satılan geleneksel nohutlu pilavdan mahalle meyhanesine, şehrin her yanındaki ‘İstanbulun ruhunu taşıyan yemekleri sunan küçük yerel yeme-içme mekânlarına odaklanıyor.
Kenti yerel halkın gözüyle görüp, hiç danışmanlık almadan İstanbulun gizli lezzet hazinelerini keşfetmeye rehberlik yapan kitap, görsel zenginliğiyle de dikkat çekiyor.
Bu kitap, İstanbulun duyulmamış mutfak kahramanlarını kutluyor.
Dönerci, pilavcı, köfteci, esnaf lokantacı - bu çalışkan insanlar önemli bir İstanbul geleneğini koruyorlar. Yemek eğer kültürü ise, bunlar onun elçileridir. diyor eş-yazar Ansel Mullins.
Eş-yazar Yigal Schleifer ise kitabı oluşturma nedenlerini; İstanbul yemek için dünyanın en büyük kentlerinden biri. Fakat, şimdiye kadar, İstanbulun otantik yemek zevkini keşfetmek isteyenlere uygun gerçek bir rehber yoktu. Biz, bu kitapla iştahını izleyerek seyahat eden ve sadece yerel halkın bildiği yönüyle İstanbulu keşfetmek isteyenler için bunu değiştirmek istiyoruz.” sözleriyle ifade ediyor.
Kitap, 2022 yılına özel güncellenerek, Ansel Mullins ve Yigal Schleifer’in birlikte seçtiği, şehrin en iyi yerel yaklaşık 80 restoranının değerlendirmelerini çok renkli fotoğraflarıyla birlikte sunuyor.
Kitap için dile getirilen övgüler şöyle:
Nihayet, İstanbulda gerçek bir yerli gibi yemenin nasıl olduğunu tanıtan bir rehber! Gizli hazinelerle ve lezzet keşifleriyle dolu İstanbul Eats, en taze mezesinden dumanı üstünde kebabına ve leziz Türk tatlılarına kadar, kentin geleneksel restoranların enfes dünyasına gerçekten dalan ilk rehber.”
-Anya Von Bremzen, ‘The New Spanish Table kitabının yazarı ve Travel + Leisure dergisine katkıda bulunan editör.