Kadim Lezzetler - 1 - Özge Samancı - Yeditepe Üniversitesi Yayınevi
Hiç mesaj bulunmadı
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 112.00 TL | 112.00 TL |
| 2 Taksit | 58.24 TL | 116.48 TL |
| 3 Taksit | 39.20 TL | 117.60 TL |
| 4 Taksit | 29.68 TL | 118.72 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 112.00 TL | 112.00 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 112.00 TL | 112.00 TL |
| 2 Taksit | 58.24 TL | 116.48 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 112.00 TL | 112.00 TL |
| 2 Taksit | 56.00 TL | 112.00 TL |
| 3 Taksit | 38.83 TL | 116.48 TL |
| 4 Taksit | 29.40 TL | 117.60 TL |
| 5 Taksit | 23.74 TL | 118.72 TL |
| 6 Taksit | 19.97 TL | 119.84 TL |
| Taksit | Tutar | Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 112.00 TL | 112.00 TL |
| 2 Taksit | 58.24 TL | 116.48 TL |
| 3 Taksit | 39.20 TL | 117.60 TL |
| 4 Taksit | 29.68 TL | 118.72 TL |
| Ödeme Türü | Toplam Tutar |
|---|---|
| Diğer Kredi Kartları | 112.00 TL |
| Havale / Eft | 112.00 TL |
| Posta Çeki | 112.00 TL |
| Kapıda Ödeme | 127.00 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. | |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Kadim Lezzetler - 1 - Özge Samancı - Yeditepe Üniversitesi Yayınevi
Bu kitabın öyküsü gastronomi ve mutfak sanatları alanında uzmanlaşmış bir gıda mühendisi ile bir yemek tarihçisinin ortak bir yolculukta buluşmasına dayanıyor. İlk baskısı 2014 yılında yayımlanan Kadim Lezzetler kahve, çikolata, lokum, akide, salep gibi sevilen tatların pozitif bilimlerle sosyal bilimlerin kesişme noktasında nasıl yeraldığını göstermeyi amaçlıyor. Yeni tatların eklendiği genişletilmiş bu ikinci baskısıyla Kadim Lezzetler yiyecek ve içeceğin hem bilimsel hem de kültürel tüm kodlarını somut örnekler aracılığıyla açıklamayı hedefleyen gastronominin disiplinlerarası bakış açısını örnekler üzerinden yalın bir şekilde okuyucuya sunuyor.
