Yemek, Kültür ve Toplum - Nihan Akdemir - Nobel Akademik Yayıncılık
Hiç mesaj bulunmadı
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 405.00 TL | 405.00 TL |
2 Taksit | 202.50 TL | 405.00 TL |
3 Taksit | 143.10 TL | 429.30 TL |
4 Taksit | 108.34 TL | 433.35 TL |
5 Taksit | 87.48 TL | 437.40 TL |
6 Taksit | 73.58 TL | 441.45 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 405.00 TL | 405.00 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 405.00 TL | 405.00 TL |
2 Taksit | 210.60 TL | 421.20 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 405.00 TL | 405.00 TL |
2 Taksit | 202.50 TL | 405.00 TL |
3 Taksit | 140.40 TL | 421.20 TL |
4 Taksit | 106.31 TL | 425.25 TL |
5 Taksit | 85.86 TL | 429.30 TL |
6 Taksit | 72.23 TL | 433.35 TL |
Taksit | Tutar | Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 405.00 TL | 405.00 TL |
2 Taksit | 210.60 TL | 421.20 TL |
3 Taksit | 141.75 TL | 425.25 TL |
4 Taksit | 107.33 TL | 429.30 TL |
Ödeme Türü | Toplam Tutar |
---|---|
Diğer Kredi Kartları | 405.00 TL |
Havale / Eft | 405.00 TL |
Posta Çeki | 405.00 TL |
Kapıda Ödeme | 420.00 TL |
Kapıda ödemeli siparişlerde +15,00TL kapıda ödeme hizmet bedeli ilave edilir. |
- Vade farksız taksitler KOYU renkte gösterilmektedir.
- X+X şeklinde belritilen taksitler (Örneğin: 2+3) 2 taksit olarak işleme alınmakta ancak ilgili bankanın kampanyası dahilinde 2 taksit üzerinden işlem yapıldığı halde 2+3 yani 5 taksit olarak kartınıza ve ödemenize yansımaktadır. (2 taksit seçilmiş olsa bile banka kampanyası dahilinde ekstradan vade farkı eklenmeden işlem 5 taksite bölünmektedir.)
Yemek, Kültür ve Toplum - Nihan Akdemir - Nobel Akademik Yayıncılık
Her şey insanlığın varoluşuyla başladı. Hayatta kalma çabasıyla yiyecekler çiğ yenildi. Ateş bulundu, pişirme yöntemleri geliştirildi. Yeni lezzetler aranmaya başlandı ve sadece doymak için değil haz almak için yemek yenildi. Bazen yasaklandı bazen kutsal sayıldı. Tanrılara adandı. Uğruna savaşlar yapıldı. Yaşamak için yemek yemeye çalışırken yemek bir keyif unsuruna dönüştü. Bir kültüre bürünerek doğdu, büyüdü ve gelişti.
Bu kitap, insanlığın beslenme serüvenini kültür bazında ele alarak tarih öncesi devirlerden günümüze kadar ortaya koymakta ve geleceğe dair tahminlerde bulunarak insanlığın yemek kültürünün nasıl değişeceğini okuyucuya sunmaktadır. Yemek kültürünü toplumsal bütünleşmenin bir aracı olarak ele alan bu kitap, Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerine, gastronomi meraklılarına, yemek kültürünü tüm yönleriyle tanımak isteyen okuyuculara hitap eden temel bir kaynaktır.